CHIMICA E BIOCHIMICA BIOLOGIA E GENETICA - canale 1

Obiettivi formativi

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  Il corso si prefigge di fornire una preparazione di chimica generale, inorganica e organica e di biochimica adeguata alla comprensione della struttura e funzione delle molecole di interesse biologico e del significato dei principali eventi metabolici. Al termine del modulo lo studente avrà appreso conoscenze generali sulle basi molecolari della vita, dalle proprietà chimiche fondamentali delle sostanze, alla struttura e alla funzione delle macromolecole implicate nei processi vitali, sia a livello cellulare sia extracellulare, alle trasformazioni metaboliche delle biomolecole necessarie per il funzionamento dell’organismo umano. Inoltre, lo studente comprenderà il significato delle variazioni delle principali vie metaboliche in diversi contesti fisiologici e patologici.

Prerequisiti richiesti

• BIOLOGIA E GENETICA

  Nessuno
  

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  Il corso prevede i requisiti minimi di base per poter seguire con profitto le lezioni e affrontare l’esame finale. Lo studente che frequenta il corso di Chimica e Biochimica dovrà acquisire i concetti fondamentali di Chimica Generale e Inorganica e Chimica Organica (acquisiti nel corso delle Scuole Medie Superiori) ed avere una base di conoscenze di fisica e biologia della cellula.

Frequenza lezioni

• BIOLOGIA E GENETICA

  Frequenza obbligatoria

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  Obbligatoria

Contenuti del corso

• BIOLOGIA E GENETICA

  BASI CHIMICHE E ORGANIZZAZIONE MOLECOLARE DELLA VITA

  Acqua

  Carboidrati

  Lipidi

  Proteine: organizzazione strutturale delle proteine; regolazione dell’attività biologica delle proteine.

  Acidi Nucleici: esperimenti di Griffith, Avery, Hershey e Chase, Watson e Crick, Franklin.

  Struttura chimica degli acidi nucleici (RNA e DNA). Struttura della cromatina e dei cromosomi.

  LE BASI DELL’ORGANIZZAZIONE BIOLOGICA

  Classificazione degli organismi

  Evoluzione

  Struttura e funzione delle cellule procariotiche (Batteri e Archea): membrana plasmatica, parete

  cellulare, nucleoide.

  Struttura e funzione delle cellule eucariotiche: membrana plasmatica, nucleo, nucleolo,

  nucleoplasma, reticolo endoplasmatico, ribosomi, mitocondri, complesso di Golgi, lisosomi,

  perossisomi, citoscheletro (microfilamenti, microtubuli, filamenti intermedi).

  STRUTTURA E FUNZIONE DEL GENE

  Struttura del gene nei procarioti: organizzazione degli operoni.

  Struttura del gene negli eucarioti: funzione di promotori, esoni ed introni.

  DUPLICAZIONE DEL DNA

  Modello della replicazione semiconservativa. Caratteristiche generali della duplicazione del DNA:

  le DNA polimerasi, le topoisomerasi, la bolla di replicazione, i frammenti di Okazaki, “correzione

  di bozze”. Replicazione nei batteri. La replicazione negli eucarioti: replicazione dei telomeri.

  Meccanismi di riparazione del DNA.

  TRASCRIZIONE E MATURAZIONE DEGLI RNA

  Dogma della biologia molecolare. Struttura e funzione degli RNA di prima, seconda e terza classe.

  Caratteristiche generali della trascrizione. Le RNA polimerasi. I fattori di trascrizione. La

  trascrizione nei procarioti: inizio e terminazione della trascrizione.

  La trascrizione negli eucarioti: assemblaggio del complesso di preinizio, termine della trascrizione.

  Meccanismi di maturazione dell’mRNA: capping, coda di polyA, splicing.

  SINTESI PROTEICA

  Le proprietà del codice genetico. L’apparato di traduzione: struttura e funzione dei ribosomi e dei

  tRNA. Inizio della traduzione. Allungamento. Terminazione.

  MUTAZIONI

  Significato funzionale, evolutivo e patologico delle mutazioni. Mutazioni spontanee ed indotte.

  Mutazioni puntiformi e la loro classificazione. Mutazioni per espansione di triplette. Mutazioni cromosomiche. Aneuploidie.

  GENETICA MENDELIANA

  Gli esperimenti di Mendel. Le tre Leggi di Mendel. Teoria Cromosomica dell’Eredità. Esperimenti

  di Morgan ed associazione tra geni. Concetti di Dominanza, Recessività, Dominanza Incompleta,

  Codominanza, Penetranza, Espressività. Alberi Genealogici. Caratteri

  autosomici dominanti, autosomici recessivi, legati all’X dominanti, legati all’X recessivi, legati

  all’Y.

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  Elementi di Chimica generale, inorganica ed organica.

  Biochimica ed implicazioni cliniche.

Testi di riferimento

• BIOLOGIA E GENETICA

  De Leo e Coll, Biologia e Genetica, ultima edizione - Ed Edises

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  TESTI DI CHIMICA GENERALE, INORGANICA ED ORGANICA

  1. Principi di Chimica generale e organica - E. Santaniello, M. Alberghina, M. Coletta, S. Marini – PICCIN

  2. Chimica e Propedeutica Biochimica – Bettelheim, Brown, Campbell, Farrel – EdiSES

  3. Chimica generale, Chimica organica, Propedeutica biochimica – K.J. Denniston, J.J. Topping, R.L. Caret – McGraw-Hill

  4. Chimica e Biochimica (solo per la parte di chimica e propedeutica biochimica) – M. Bertoldi, D. Colombo, O. Marin, P. Palestini - EdiSES

  TESTI DI BIOCHIMICA

  5. Introduzione alla Biochimica di Lehninger – D.L. Nelson, M.M. Cox – ZANICHELLI

  6. Biochimica medica – Siliprandi, Tettamanti – PICCIN

Programmazione del corso

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

• BIOLOGIA E GENETICA

  Esame scritto (3 domande a risposta aperta), superato il quale si procederà ad un esame orale

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  Scritto e Orale, contestualmente alla prova di Biologia e Genetica.

Esempi di domande e/o esercizi frequenti

• BIOLOGIA E GENETICA

  Ruolo dei lisosomi

  struttura e funzione della membrana plasmatica

  L'inizio della trascrizione negli Eucarioti

  Ruolo dei frammenti di Okazaki

  La classificazione delle mutazioni

  Le aneuploidie

• CHIMICA E BIOCHIMICA

  1 Gli enzimi della citolisi nella diagnosi dell’infarto

  2 Regolazioni reciproche di glicogenolisi e glicogenolisi

  3 Significato clinico-diagnostico delle Transaminasi